很久以来，图卢兹的名字就与航空航天事业紧密结合在一起。它是欧洲航空航天领域的生产与科研基地、协和飞机与阿丽亚娜系列火箭的摇篮、空中客车飞机（下简称空客）的总部。图卢兹市区人口仅40万，却有2万多人直接从事与航空航天相关工作。2011年，空客公司在图卢兹向中国南方航空公司交付了中国首架空客A380飞机，成为当时的头条新闻（因种种原因，A380目前已经停产）。其实早在20世纪20年代，图卢兹就和航空航天结下了不解之缘，当时法国最伟大的几位飞行员圣埃克苏佩里（《小王子》的作者）、让梅尔莫兹、吉约梅等